Plats complets

Crêpes

Pour une quinzaine de crêpes – 3 œufs – 250g de farine – 1/2L de lait 1/2 écrémé – une

Endives jambon béchamel

Pour 4 personnes – 4 belles endives – 4 tranches de jambon – 40g de gruyère râpé Pour la béchamel

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