Sorbet aux fruits maison
Pour 4 personnes – 500g de fruits en morceaux congelés : fraises, framboises, cassis, mûres, cerises (dénoyautées), abricots, pêches, […]
Desserts
Glace à la banane
Glace pour 2 personnes – 3 bananes (bio de préférence) et bien mûres, avec des petites tâches sur la
Glace au chocolat
Glace au chocolat pour 2 personnes – 2 bananes (bio de préférence) et bien mûres, avec des petites tâches sur
Moelleux au chocolat à la courgette
Pour 6 à 8 personnes – une courgette moyenne (environ 200g) – 3 œufs – 100g de chocolat noir –
Clafoutis aux framboises
Pour 6 personnes – 400g de framboises – 3 œufs– 1/3 de litre de lait 1/2 écrémé ou de jus/boisson
Velouté de fraises
Pour 4 personnes – 500g de fraises – 4 petits suisses Préparation 10 min Lavez et équeutez les fraises. Mixez
Tarte à la rhubarbe
Pour 6 à 8 personnes – 1 rouleau de pâte brisée du commerce ou encore meilleur, une pâte à tarte
Fondant au chocolat et au tofu soyeux
Pour 6 personnes – 400g de tofu soyeux– 80g de chocolat noir à 70 %– 80g de sucre– 2 cuillères à
Crème à la fleur d’oranger
Pour 4 personnes – 50cl de lait 1/2 écrémé ou de boisson végétale – 3 cuillères à soupe de fleur
Galette des Rois poire chocolat
Pour 6 à 8 personnes – 2 rouleaux de pâte feuilletée – 2 poires – 150g de chocolat noir pâtissier