Archive de l’étiquette bonnes graisses

Le foie de morue, un super aliment

Tout autant que son huile, le foie de morue est un véritable super aliment, un concentré en vitamines A et D et en oméga 3.

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Plus on mange gras et sucré, plus on a faim…

Un régime trop gras et sucré favorise l’obésité en diminuant la sensation de satiété

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Le poisson le plus gras moins gras que la viande la plus maigre…

Une phrase entendue régulièrement… Alors VRAI ou FAUX ? Lire la suite

Chouchoutez votre cerveau avec ces 5 aliments

Mémoire, concentration, moral, boostez les facultés de votre cerveau en adoptant le régime méditerranéen ! De nombreuses études ont prouvé l’intérêt de cette alimentation pour maintenir son cerveau en bonne santé. Et parmi les aliments retrouvés dans ce régime, certains s’avèrent être encore plus bénéfices pour entretenir nos capacités cérébrales.

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Focus sur les oméga 3

Avec le cholestérol, les oméga 3 font très certainement partie des graisses les plus connues par le grand public. Il n’est pas rare de voir des produits alimentaires mettre en avant leur composition en oméga 3. Ces acides gras dits « essentiels » sont en effet indispensables au bon développement et au fonctionnement de notre organisme. Toutefois notre corps ne sachant pas les fabriquer, nous devons les retrouver dans notre assiette ! Lire la suite