Chouchoutez votre cerveau avec ces 5 aliments
Mémoire, concentration, moral, boostez les facultés de votre cerveau en adoptant le régime méditerranéen ! De nombreuses études ont prouvé […]
Le miel, un concentré de bienfaits
Naturel, le miel a de nombreux bienfaits. Il fait partie des aliments indispensables à avoir à la maison.
L’apithérapie, vous connaissez ?
Aromathérapie, phytothérapie… En dehors des plantes, d’autres produits naturels peuvent agir pour notre santé. Parmi ces produits, il y a
Chocolat noir, au lait ou blanc
Le chocolat, vaut-il mieux le préférer noir, au lait ou blanc ? Pour vous apporter quelques éléments de réponses, voici
Risotto de chou-fleur
Pour 4 personnes – 800g de chou-fleur – 1 échalote – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1L de
Crumble de courge
Pour 4 personnes – 600g de courge (potiron, potimarron, butternut…) – 30g de farine (blé, riz, pois chiches…) – 30g
Velouté de potimarron aux châtaignes
Pour 4 personnes – 1 potimarron de 500g – 1 cube de bouillon de légumes bio (au besoin garanti sans
Tarte potiron jambon mozzarella
Pour 6 personnes – 1 rouleau de pâte brisée du commerce ou pâte à tarte brisée maison – 500g de
Endives jambon béchamel
Pour 4 personnes – 4 belles endives – 4 tranches de jambon – 40g de gruyère râpé Pour la béchamel
Velouté de châtaignes, poires et bleu
Pour 4 personnes – 1 bocal de 400g de châtaignes au naturel – 2 poires bien mûres – 1 petit