sans gluten Archives - Aline Mougenot

Potimarron au four

Pour 4 personnes – 1 potimarron bio – 2 gousses d’ail ou ail en poudre – 3 cuillères à soupe […]

Pour 8 personnes – 1L de lait 1/2 écrémé ou de jus/boisson végétal – 6 cuillères à soupe de poudre

Pour 12 à 15 falafels de lentilles corail – 200g de lentilles corail – 5 cuillères à soupe de farine

Pour 6 à 8 personnes – 250g de pois chiches cuits ou en conserve – 250g de betterave cuite –

Tian de légumes pour 4 personnes – 5 tomates – 2 aubergines – 2 courgettes – 1 cuillère à soupe

Pour 2 à 4 personnes – 125g de farine de pois chiches – 50cl d’eau– 1 cuillère à soupe d’huile

Houmous pour 6 à 8 personnes – 300g de pois chiches cuits et égouttés, gardez un peu d’eau de cuisson

Pour 2 personnes – 200g de haricots verts – 4 tranches de bacon – 150g de fromage blanc (soit 3

Glace pour 2 personnes – 3 bananes (bio de préférence) et bien mûres, avec des petites tâches sur la

Pour 4 personnes – 3 courgettes – 1 gousse d’ail – 25g de parmesan fraîchement râpé – 10g de chapelure

Pour 4 personnes – 200g de lentilles vertes sèches – 400g de blancs de poulet – un morceau de potiron

Pour 4 personnes – 300g lentilles corail – 200g de pousses d’épinards – 400g tomates concassées – 2 oignons jaunes