sans gluten

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Tian de légumes

Tian de légumes pour 4 personnes – 5 tomates – 2 aubergines – 2 courgettes – 1 cuillère à soupe […]

Panisses

Panisses

Pour 2 à 4 personnes – 125g de farine de pois chiches – 50cl d’eau– 1 cuillère à soupe d’huile

Houmous

Houmous

Houmous pour 6 à 8 personnes – 300g de pois chiches cuits et égouttés, gardez un peu d’eau de cuisson

Glace à la banane

  Glace pour 2 personnes – 3 bananes (bio de préférence) et bien mûres, avec des petites tâches sur la

Frites de courgettes

Pour 4 personnes – 3 courgettes – 1 gousse d’ail – 25g de parmesan fraîchement râpé – 10g de chapelure

Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail

Pour 4 personnes – 300g lentilles corail – 200g de pousses d’épinards – 400g tomates concassées – 2 oignons jaunes

Potimarron au four

Potimarron au four

Pour 4 personnes – 1 potimarron bio – 2 gousses d’ail ou ail en poudre – 3 cuillères à soupe

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