végétarien

Dahl de lentilles corail

Dahl de lentilles corail

Pour 4 personnes – 300g lentilles corail – 200g de pousses d’épinards – 400g tomates concassées – 2 oignons jaunes […]

Galettes de lentilles

Galettes de lentilles

Pour 10 à 12 galettes de lentilles – 300g de lentilles cuites (soit environ 100g crues) : lentilles vertes, corail,

Légumes secs

Pensez aux légumes secs !

Connus depuis plusieurs millénaires, les légumes secs ont eu tendance à disparaître de nos assiettes ces dernières années. Au début

Bolognaise aux lentilles

Pour 4 personnes – 200g de spaghettis – 150g de lentilles blondes – 250g de pulpe de tomates – 120g

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