Fondant au chocolat
Pour un moule de 20cm – 550g de butternut– 300g de chocolat noir pâtissier Préparation 10 min Cuisson 15 minutes […]
Desserts
Bananes et perles de tapioca au lait de coco
Pour 6 personnes – 650ml d’eau– 100g de perles de tapioca– 4 bananes bien mûres– 200ml de lait de
Tarte à l’orange et aux amandes
Pour 8 personnes Pour la pâte à tarte – 250g de farine – 130g de sucre – 100g de beurre
Fondant au chocolat et au tofu soyeux
Pour 6 personnes – 400g de tofu soyeux– 80g de chocolat noir à 70 %– 80g de sucre– 2 cuillères à
Crème à l’huile essentielle de citron
Pour 6 personnes – 500 mL de lait 1/2 écrémé – 3 cuillères à soupe de maïzena – 50g de
Nems aux pommes
Pour 6 personnes – 6 feuilles de brick – 4 pommes – le jus d’un citron – une pincée de
Tarte à la rhubarbe
Pour 6 à 8 personnes – 1 rouleau de pâte brisée du commerce ou encore meilleur, une pâte à tarte
Mousse au chocolat sans œufs
Pour 4 personnes – 100g de chocolat noir pâtissier (70%)– 150ml de jus d’une petite boite de pois chiches, d’haricots
Brownies surprise
Pour 6 personnes – 230g de haricots rouges cuits & égouttés = ingrédient surprise de ce brownies 🙂 – 150g
Crème à la fleur d’oranger
Pour 4 personnes – 50cl de lait 1/2 écrémé ou de boisson végétale – 3 cuillères à soupe de fleur
Tartare de fruits frais au yaourt
Pour 4 personnes – 2 pommes – 2 kiwis – 1 citron bio de préférence – 15 cl de jus