Pour 4 personnes
– 500g de fruits en morceaux congelés : fraises, framboises, cassis, mûres, cerises (dénoyautées), abricots, pêches, 
nectarines, prunes, mirabelles, poires… On peut mettre des fruits frais 2h au congélateur ou utiliser des fruits déjà congelés
– 1 blanc d’œuf cru
Préparation 10 min
Mixez dans un blender (ou à défaut utilisez un mixer à bras) les fruits en morceaux congelés avec le blanc d’œuf cru. Ajoutez un peu de sucre si besoin.
Voilà c’est prêt !
Ce sorbet aux fruits maison est à déguster tout de suite !
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