Beignets de Carnaval
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Soupe de pois cassés
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Sauce fromage blanc
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Gâteau invisible à la courge
Pour 4 personnes – environ 600-700g de courge : longue de Nice ou butternut ou potiron – 70g de farine
La cannelle, pour calmer les envies de grignotage
Il existe près de 300 espèces de cannelle mais c’est la cannelle de Ceylan qui offre les saveurs les plus
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Pensez aux légumes secs !
Connus depuis plusieurs millénaires, les légumes secs ont eu tendance à disparaître de nos assiettes ces dernières années. Au début
C’est la saison des choux !
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Les légumes en cuisine
Nous avons à notre disposition des dizaines et des dizaines de variétés de légumes.Autant de variétés qui nous permettent de
Gâteau au citron
Pour 8 personnes – 1 citron jaune bio – 4 œufs – 200g de fromage blanc – 140g de farine