Les fruits et légumes du mois de février
En ce mois d’hiver, pour continuer à se maintenir en forme, privilégions les légumes et les fruits de saison.
Les fruits et légumes du mois de janvier
Après les fêtes de fin d’année, il est plus que temps de profiter des fruits et des légumes du mois
Les fruits et légumes du mois de décembre
Cette fois, l’automne touche à sa fin et l’hiver pointe tout doucement le bout de son nez.
Crumble de courge
Pour 4 personnes – 600g de courge (potiron, potimarron, butternut…) – 30g de farine (blé, riz, pois chiches…) – 30g
Tarte potiron jambon mozzarella
Pour 6 personnes – 1 rouleau de pâte brisée du commerce ou pâte à tarte brisée maison – 500g de
Graines de courges grillées
Ne jetez plus vos graines de courges, grillez-les ! Constituées à 45 % de graisses, ces graines sont riches en
Frites de navets
Pour 4 personnes – 4 navets – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1/2 cuillère à café d’ail en
Compotée de chou rouge aux pommes
Pour 4 personnes – 1/2 chou rouge – deux pommes – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères
Moelleux au potimarron / potiron
Pour 6 moelleux – 100g de potimarron ou de potiron – 70g de farine – 1 œuf – 20g de
Les fruits et légumes du mois de septembre
Septembre, c’est la rentrée ! La fin de l’été se fait ressentir tandis que l’automne s’approche tout doucement.