Fruits et légumes du mois d’avril
Au mois d’avril, continuez à privilégier les fruits et les légumes de saison !
Les fruits et légumes du mois de février
En ce mois d’hiver, pour continuer à se maintenir en forme, privilégions les légumes et les fruits de saison.
Légumes à volonté : fausse ou bonne idée ?
« Est-il réellement possible de consommer/manger des légumes à volonté ? »
Endives, c’est la saison !
L’endive ou chicon est très peu calorique (à peine 15 calories pour 100g) et est très intéressante pour sa richesse
Graines de courges grillées
Ne jetez plus vos graines de courges, grillez-les ! Constituées à 45 % de graisses, ces graines sont riches en
Frites de navets
Pour 4 personnes – 4 navets – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1/2 cuillère à café d’ail en
Fondue de poireaux
Pour 4 à 6 personnes – 4 blancs de poireaux. Si vos poireaux sont bien tendres, ajoutez un peu de
Les fruits et légumes du mois de janvier
Après les fêtes de fin d’année, il est plus que temps de profiter des fruits et des légumes du mois
Velouté de carottes
Pour 4 personnes – 600g de carottes – 1 oignon – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1L d’eau
Wok d’endives à l’orange
Pour 4 personnes – 4 endives – 1 orange non traitée – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – sel
Les fruits et légumes du mois de décembre
Cette fois, l’automne touche à sa fin et l’hiver pointe tout doucement le bout de son nez.