Frites de courgettes

Pour 4 personnes – 3 courgettes – 1 gousse d’ail – 25g de parmesan fraîchement râpé – 10g de chapelure

Smoothie concombre

Pour 4 personnes – 1 concombre – 1 oignon nouveau – une gousse d’ail – une cuillère à soupe d’huile

Wok d'endives à l'orange

Endives, c’est la saison !

L’endive ou chicon est très peu calorique (à peine 15 calories pour 100g) et est très intéressante pour sa richesse

Fondue de poireaux

Pour 4 à 6 personnes – 4 blancs de poireaux. Si vos poireaux sont bien tendres, ajoutez un peu de

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