Bye bye l’hiver ! Qui dit mois de mars, dit retour du printemps !
Avec l’arrivée du printemps, de nouveaux légumes et fruits se retrouvent sur les étals des marchés, prenez le temps de les (re)découvrir !
Cliquez sur certains de ces fruits et de ces légumes pour retrouver des idées de recettes !
FRUITS EN MARS
Citron, Orange, Pamplemousse, Pomme
LEGUMES EN MARS
Ail, Betterave, Carotte, Céleri branche, Céleri rave, Courges (Potiron, Potimarron, Butternut, Pâtisson…), Chou-fleur, Chou rave, Chou rouge, Chou vert, Cresson, Échalote, Endive, Frisée, Mâche, Navet, Oignon, Panais, Poireau, Radis noir, Rutabaga, Salsifis, Topinambour
Une envie hors saison ?
Vous pouvez acheter des surgelés et des conserves non cuisinés, pratiques, leurs propriétés nutritionnelles restent proches des produits frais.