Quitte à choisir, il est préférable d’opter pour du pain complet plutôt que pour de la baguette ! Mais pourquoi me direz-vous ?
20 à 30 kg de nourriture par an, c’est ce que jette en moyenne chaque Français, dont 7 kg de produits encore emballés. Fruits et légumes abîmés, restes de repas, produits non consommés se retrouvent malheureusement trop souvent jetés à la poubelle !